Ce este Spirulina? Beneficii, Consum și Indicații

În lumea plină de vitalitate și diversitate a super-alimentelor, există un nume care a început să primească multă atenție în ultimii ani: Spirulina.

Această algă microscopica, de culoare albastru-verde, este văzută ca fiind un elixir miraculos de sănătate, oferind o gamă largă de beneficii nutriționale.

De la proprietăți antiinflamatorii puternice, la conținutul său extrem de bogat în proteine, spirulina poate fi un supliment valoros în dieta noastră zilnică.

În acest articol, veți afla mai multe despre beneficiile pe care le oferă spirulina și de ce este atât de apreciată.

Cuprins

Ce este spirulina?

Spirulina este o alga de culoare albastru-verde, ce provine din genul Arthrospira, a cărui etimologie ne dezvăluie o idee despre structura sa unică – “arthro” însemnând aproximativ “încheietură“, iar “spira” însemnând “spirală“.

Originară din zone cu apă sărată tropicală și subtropicală, spirulina a fost recunoscută de secole pentru proprietățile sale nutritive deosebite de civilizațiile antice, precum aztecii din Mexic sau populațiile din zona Lacului Ciad din Africa.

Spirulina este încărcată cu numeroși nutrienți benefici pentru organism. Aceasta conține vitamine liposolubile precum A¹, E² și K³, acizi grași esențiali (DHA, EPA)⁴, beta-caroten⁵ și diverse minerale⁶.

Spirulina nu este doar o sursă bogată de nutrienți, dar și o resursă durabilă, fiind de obicei cultivată în lacuri sau în bazine create special.

Prin natura sa, spirulina s-a impus în industria sănătății și wellness, devenind o alegere populară pentru cei care caută surse naturale și eficiente de vitamine și minerale.

Ceea ce a adus spirulina în atenția publicului la nivel global a fost utilizarea sa de succes ca supliment alimentar pentru astronauți în misiunile spațiale de către NASA. Acest fapt, alături de profilul său nutrițional remarcabil și de procesul de producție ecologică, a contribuit la creșterea popularității sale în industria sănătății și wellness.

Se efectuează chiar studii asupra acestei alge pentru posibila sa utilizare în rezolvarea problemelor de siguranță alimentară și malnutriție, precum și pentru a fi un sprijin nutritiv în cazul zborurilor spațiale de lungă durată sau a misiunilor pe Marte.

Spirulina este o alga albastru-verde bogată în nutrienți esențiali, precum vitamine liposolubile, acizi grași și minerale. Originară din zone tropicale și subtropicale, această algă a fost apreciată pentru beneficiile sale nutriționale încă de către civilizațiile antice. Spirulina a devenit populară în industria sănătății și wellness, fiind o sursă durabilă și eficientă de nutrienți. Utilizată chiar ca supliment alimentar în misiunile spațiale ale NASA, spirulina este studiată și pentru potențialul său în combaterea malnutriției și asigurarea siguranței alimentare.

Beneficiile consumului de spirulină

Spirulina este cunoscută nu doar pentru profilul său nutrițional impresionant, ci și pentru multiplele beneficii pe care le aduce organismului. Aportul ridicat de antioxidanți, vitamine și minerale esențiale, precum și de proteine complete, contribuie la îmbunătățirea stării generale de sănătate, optimizarea funcțiilor metabolice și susținerea sistemului imunitar.

Profilul nutrițional excelent al spirulinei

Unul dintre principalele avantaje ale consumului de spirulină este profilul său nutrițional bogat și divers, iar adăugarea acestuia în alimentație poate fi benefică pentru sănătate și echilibrul nutrițional.

O lingură de spirulină uscată (7g), conform USDA, oferă următoarele nutrienți esențiali organismului:

20,3 calorii
4,02 g proteine
1,67 g carbohidrați
0,54 g grăsimi
8,4 mg calciu
2 mg fier
13,6 mg magneziu
8,26 mg fosfor
95,2 mg potasiu
73,5 mg sodiu
0,7 mg vitamina C
vitaminele B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B9 (folat), A, B6 și K.

Spirulina conține și molecule antioxidante, printre care se numără pigmentul de culoare albastru-verzuie denumt ficocianină.

Organismul generează radicali liberi în urma unor procese naturale sau prin expunerea la substanțe dăunătoare, ceea ce poate duce la deteriorarea țesuturilor și la apariția inflamațiilor și, în unele cazuri, a cancerului.

Antioxidanții din spirulină îi conferă acesteia capacitatea de a contribui la combaterea radicalilor liberi, protejând organismul de posibilele daune la nivel celular.

Deși este o sursă bună de proteine, trebuie remarcat faptul că spirulina prezintă deficiențe în ceea ce privește nivelurile unor aminoacizi de care corpul nostru are nevoie pentru a funcționa la capacitate maximă.

Profilul său proteic este asemănător cu cel al altor proteine vegetale, care sunt, de asemenea, incomplete. În mod specific, spirulina nu are suficiente cantități din cei 9 aminoacizi esențiali⁷, indispensabili pentru organism. Din această cauză, spirulina nu ar trebui să fie considerată ca fiind sursa primară de proteine. Ea trebuie suplimentată cu aminoacizi precum lizina, metionina și histidina, care nu se găsesc în cantități suficiente în spirulina.

Spirulina este un supliment alimentar cu un profil nutrițional bogat, furnizând proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine și minerale. De asemenea, conține antioxidanți, cum ar fi ficocianina, utili în lupta împotriva radicalilor liberi. Deși este o sursă bună de proteine, spirulina prezintă deficiențe în ceea ce privește nivelurile unor aminoacizi esențiali, prin urmare nu ar trebui să fie considerată ca fiind sursa primară de proteine. În ciuda acestui aspect, spirulina este un supliment alimentar valoros, cu numeroase beneficii pentru sănătate.

Potențial antioxidant și antiinflamator al spirulinei

Daunele oxidative sunt procese în care anumite molecule din organism numite radicali liberi cauzează daune celulelor. Acest lucru poate contribui la inflamații cronice și poate duce la boli precum cancerul.

Radicalii liberi sunt molecule instabile produse de celulele corpului în timpul metabolismului normal, dar și în condiții de stres, poluare sau expunere la radiații. Aceștia pot cauza daune în organism dacă nu sunt ținuți sub control de antioxidanți.

Spirulina se dovedește a fi un aliat de încredere datorită bogăției sale de antioxidanți care protejează celulele de aceste daune.

Precum am menționat mai sus, componenta principală activă în spirulină este ficocianina, un antioxidant care îi conferă spirulinei culoarea sa distinctivă verde-albastră.

Ficocianina nu doar că luptă împotriva radicalilor liberi, dar are și capacitatea de a inhiba producția de molecule care promovează inflamația. Astfel, ficocianina din spirulină îmbină proprietăți antioxidante și antiinflamatoare puternice.

Acesta este unul dintre motivele pentru care spirulina este atât de apreciată în rândul persoanelor care urmăresc un stil de viață sănătos.

Spirulina, bogată în antioxidanți, în special ficocianină, ajută la combaterea radicalilor liberi și inflamațiilor, oferind protecție împotriva daunelor celulare care pot cauza boli precum cancerul. Consumul de spirulină poate consolida sistemul imunitar și oferi protecție împotriva stresului oxidativ și inflamațiilor.

Spirulina poate contribui în reducerea tensiunii arteriale

Tensiunea arterială ridicată reprezintă un factor de risc semnificativ pentru afecțiuni grave, cum ar fi atacul de cord, accidentul vascular cerebral și boala renală cronică. De aceea, orice soluție naturală care poate contribui la scăderea tensiunii arteriale este binevenită. În acest sens, spirulina ar putea juca un rol cheie.

Un studiu de revizuire⁸ a cinci studii realizate pe acest subiect a constatat că un consum zilnic de 1-8 grame de spirulină poate reduce semnificativ atât tensiunea arterială sistolică, cât și pe cea diastolică, în special la persoanele cu tensiune arterială ridicată.

Se presupune că reducerea tensiunii arteriale se datorează producției crescute de oxid nitric, o moleculă care ajută la relaxarea și dilatarea vaselor de sânge.

Oxidul nitric joacă un rol esențial în reglarea fluxului sanguin și în menținerea tensiunii arteriale la un nivel sănătos.

Un studiu realizat în 2016 a arătat cum consumul regulat de spirulină pe o perioadă de trei luni a redus tensiunea arterială la persoanele supraponderale cu hipertensiune. Aceste rezultate indică un beneficiu potențial al spirulinei pentru persoanele care se confruntă cu probleme legate de tensiunea arterială.

Cu toate acestea, cercetătorii avertizează că sunt necesare mai multe studii de înaltă calitate înainte ca spirulina să poată fi recomandată la scară largă pentru persoanele cu tensiune arterială ridicată. În ciuda acestei nevoi de cercetare suplimentară, totuși, există o cantitate considerabilă de dovezi preliminare care indică potențialele proprietăți de scădere a tensiunii arteriale ale spirulinei.

Spirulina ar putea contribui la reducerea tensiunii arteriale, în special la persoanele cu hipertensiune, datorită creșterii producției de oxid nitric care ajută la dilatarea vaselor de sânge. Studiile preliminare confirmă acest potențial, însă sunt necesare mai multe cercetări înainte de a recomanda spirulina pe scară largă pentru tensiune arterială ridicată. Înainte de a include spirulina în dietă pentru gestionarea tensiunii arteriale, se recomandă consultarea unui medic.

Beneficiile spirulinei pentru controlul glicemiei

Glicemia se referă la nivelul zahărului din sânge, iar fluctuațiile rapide ale acesteia pot cauza probleme, în special persoanelor cu diabet de tip I sau II sau tulburări alimentare.

Pe termen lung, creșterile necontrolate ale glicemiei pot duce la probleme grave de sănătate, cum ar fi amputații, infarcte, insuficiență renală sau accidente vasculare cerebrale.

Deși spirulina nu are capacitatea de a inversa deteriorările grave cauzate de glicemia necontrolată, studiile umane au arătat că poate reduce nivelul de zahăr din sânge.

Efectul benefic al spirulinei asupra glicemiei ar putea fi datorat conținutului său de proteine și fibre, sau ficocianinei pe care o conține, aceasta din urmă având potențial în combaterea inflamației.

Un studiu de revizuire a paisprezece studii pe 510 persoane cu sindrom metabolic⁹ a indicat că aportul de spirulină, în intervalul de 1-8 g pe zi, a determinat o reducere a glicemiei și a nivelului de insulină în unele cazuri.

Totuși, sunt necesare mai multe studii de înaltă calitate înainte ca spirulina să fie recomandată oficial de către furnizorii de asistență medicală pentru a reduce nivelul de zahăr și insulină din sânge. Spirulina conține aproximativ 4 grame de proteine per lingură (7g), ceea ce este benefic pentru controlul glicemiei și managementul diabetului.

Spirulina poate contribui la controlul glicemiei, având potențialul de a reduce nivelul de zahăr din sânge, în special datorită conținutului său de proteine, fibre și ficocianină. Studiile sugerează că un aport de 1-8 g de spirulină pe zi poate reduce nivelul de insulină și glicemie, beneficiind astfel persoanele cu sindrom metabolic. Deși rezultatele inițiale sunt încurajatoare, profesioniștii din domeniul medical avertizează asupra înlocuirii medicamentelor prescrise cu spirulină. În schimb, spirulina ar putea fi utilizată ca un instrument suplimentar pentru gestionarea rezistenței la insulină.

Reglarea nivelurilor de colesterol și trigliceride

Un alt beneficiu important al spirulinei este potențialul său de a scădea nivelurile dăunătoare de colesterol LDL (lipoproteinele cu densitate scăzută) și de a crește nivelurile benefice de colesterol HDL (lipoproteinele cu densitate înaltă).

Conform mai multor studii, consumul zilnic de spirulină pe o perioadă de câteva luni poate îmbunătăți semnificativ nivelurile de colesterol și trigliceride, care sunt tipuri de grăsimi în sânge.

Mecanismul din spatele impactului spirulinei asupra nivelurilor de colesterol nu este pe deplin înțeles, dar s-ar putea datora compoziției sale nutriționale, incluzând fibre și acizi grași benefici, sau proprietăților sale antioxidante.

Spirulina are potențialul de a regla nivelurile de colesterol și trigliceride, scăzând colesterolul LDL dăunător și crescând colesterolul HDL benefic. Consumul zilnic pe termen lung poate îmbunătăți semnificativ aceste niveluri, deși mecanismul exact nu este pe deplin cunoscut. Consultarea unui dietetician sau nutriționist calificat este recomandată pentru integrarea spirulinei într-un plan alimentar echilibrat.

Gestionarea sindromului metabolic

Sindromul metabolic, o afecțiune de sănătate asociată cu diabetul, accidentul vascular cerebral și problemele cardiace, afectează până la 40% dintre adulții peste 65 de ani și este diagnosticat prin teste de sânge, deoarece rareori prezintă simptome.

Studiile au arătat că spirulina ar putea ajuta la reducerea tensiunii arteriale ridicate, a nivelului de zahăr din sânge și a colesterolului, care sunt caracteristici cheie ale sindromului metabolic.

Cu toate acestea, este esențial să ne amintim că a fi sănătos implică mai mult decât doar consumul de spirulină. O dietă echilibrată, exerciții fizice regulate și îmbunătățirea stării noastre emoționale sunt, de asemenea, foarte importante.

Dacă vă confruntați cu sindromul metabolic, ar putea fi benefic să colaborați cu profesioniști din domeniul sănătății, cum ar fi dieteticieni sau specialiști în gestionarea greutății. Aceștia vă pot oferi îndrumări privind obiceiurile alimentare, activitatea fizică, medicația și altele.

Sindromul metabolic, legat de diabet și afecțiuni cardiace, poate fi gestionat, în parte, prin spirulină – datorită proprietăților sale de reducere a tensiunii arteriale, a zahărului din sânge și a colesterolului. Totuși, o abordare cuprinzătoare implică și o dietă echilibrată, exerciții fizice și bunăstarea emoțională. Consultați un specialist în sănătate pentru a obține cel mai bun plan de tratament.

Posibil rol în pierderea în greutate

Deși pierderea în greutate nu este un proces simplu și implică mai mult decât consumul unor alimente precum spirulina, stabilirea unor obiceiuri alimentare sănătoase este esențială.

Spirulina, fiind bogată în nutrienți, poate ajuta la pierderea în greutate în două moduri principale:

în primul rând, poate ajuta la gestionarea foamei datorită conținutului său ridicat de proteine, reducând astfel potențial cantitatea de alimente consumate.
în al doilea rând, poate stimula nivelurile de energie, crescând astfel posibil activitatea fizică și contribuind la arderea mai multor calorii.

Pentru a profita la maximum de spirulina în scopul pierderii în greutate, se recomandă a se lua pe stomacul gol, dimineața sau cu aproximativ 15-30 de minute înainte de prânz. Acest lucru ar putea spori efectele sale de suprimare a apetitului.

In plus, creșterea nivelurilor de energie datorată spirulinei vă poate ajuta să vă angajați mai serios în antrenamentele cardio, crescând eficacitatea arderii caloriilor și a pierderii de grăsime.

Studiile sugerează că includerea spirulinei în dieta dumneavoastră ar putea ajuta la reducerea greutății corporale, a grăsimii corporale, a dimensiunii taliei și a apetitului. Spirulina ar mai putea ajuta în acest sens contribuind la prevenirea absorbției excesive de grăsimi de către intestinul subțire, deși este necesară mai multă cercetare pentru a confirma acest lucru.

Cu toate acestea, sunt necesare studii mai ample pentru a înțelege pe deplin aceste potențiale beneficii. Cercetările inițiale sugerează că, deși spirulina poate contribui la pierderea în greutate, nu trebuie considerată o soluție independentă pentru obezitate.

Spirulina, o sursă bogată în nutrienți, poate contribui la pierderea în greutate prin gestionarea foamei, datorită conținutului ridicat de proteine, și stimularea nivelurilor de energie, încurajând astfel activitatea fizică. Se recomandă consumul pe stomacul gol, înainte de mese, pentru a maximiza aceste beneficii. În plus, spirulina ar putea limita absorbția grăsimilor și ajuta la reducerea mărimii taliei, greutății și apetitului. Totuși, cercetările sunt în curs, iar spirulina nu ar trebui considerată o soluție de sine stătătoare pentru pierderea în greutate.

Beneficii potențiale în managementul rinitei alergice

Rinita alergică, cunoscută adesea sub denumirea de alergii sezoniere sau febra fânului, apare atunci când nasul se inflamează din cauza unor factori precum polen, păr de animale, acarieni sau chiar praful de grâu.

Dacă te confrunți cu simptome precum ochi iritați și umezi, strănut, nas înfundat sau apos, spirulina te-ar putea ajuta.

Într-un studiu în care unii participanți au luat spirulină, iar alții au luat un placebo (un “medicament” ce nu contine ingrediente active), grupul care a luat spirulina a prezentat mai puține simptome precum nas înfundat, strănut și mâncărime.

Cu toate acestea, avem nevoie de mai multe studii pentru a ști cu siguranță cât de bine funcționează spirulina pentru alergii.

Spirulina, o alga cu potențiale beneficii pentru sănătate, ar putea ajuta în gestionarea rinitei alergice, potrivit unui studiu. Participanții care au luat spirulina au prezentat mai puține simptome de alergie comparativ cu cei care au primit placebo.

Beneficiile spirulinei asupra sănătații ochilor

Spirulina conține antioxidantul beta caroten, care este transformat în vitamina A în organism. Vitamina A este esențială pentru sănătatea ochilor.

Un studiu din 2019 a arătat că șoarecii hrăniți cu o dietă care conține 20% spirulină timp de patru săptămâni au prezentat o protecție mai bună și o deteriorare mai mică a retinei și a fotoreceptorilor după o oră de expunere la lumina albă. Aceste rezultate sugerează beneficii potențiale pentru sănătatea ochilor.

Cu toate acestea, deși rezultatele sunt promițătoare în cazul rozătoarelor, este necesară mai multă cercetare pentru a confirma efectele protectoare ale spirulinei asupra sănătății ochilor la om.

De asemenea, este important să luăm în considerare faptul că poate varia conținutul nutritiv între diferitele produse de spirulină, iar produsele studiate în cercetările științifice pot fi diferite de cele disponibile pentru consumatori.

Spirulina, bogată în beta caroten (transformat în vitamina A esențială pentru ochi), a demonstrat potențiale beneficii în sănătatea oculară. Studii pe șoareci indică o protecție îmbunătățită a retinei. Totuși, rezultatele trebuie confirmate prin cercetări suplimentare la om.

Beneficiile spirulinei în sănătatea orală

Unul dintre beneficiile remarcabile ale spirulinei se referă la îmbunătățirea sănătății orale, fiind cercetată în special pentru tratamentul și prevenirea problemelor legate de gingivită și alte boli gingivale.

Un studiu realizat în 2013 a evidențiat îmbunătățirea semnificativă a zonei cu gingivită la pacienții tratați cu gel pe bază de spirulină, alături de detartraj și chiuretaj gingival, comparativ cu cei tratați fără spirulină, după o perioadă de 120 de zile.

În plus, s-a demonstrat că spirulina are potențial în tratarea leucoplaziei, o afecțiune caracterizată prin apariția de leziuni în cavitatea bucală, cauzate în general de consumul de tutun. Într-un studiu, consumul a 1 gram de spirulină pe zi a dus la dispariția leziunilor la 20 dintre cei 44 de participanți, în decurs de 12 luni. Cu toate acestea, la nouă dintre acești participanți, leziunile au reapărut după ce suplimentația cu spirulină a fost întreruptă pentru un an, sugerând necesitatea unui aport continuu de spirulină.

Spirulina, alături de alte tipuri de alge, poate contribui pozitiv la sănătatea orală datorită proprietăților sale antimicrobiene. Aceste proprietăți pot fi utilizate în tratarea și prevenirea cariilor dentare și a altor infecții bacteriene și fungice specifice zonei buco-dentare.

Spirulina oferă beneficii semnificative pentru sănătatea orală, având proprietăți antimicrobiene care combat afecțiuni precum gingivita, leucoplazia și alte infecții buco-dentare. Studiile indică eficiența sa în reducerea problemelor gingivale și a leziunilor orale, cu necesitatea unui aport continuu pentru rezultate durabile.

Efecte secundare, siguranță și contraindicatii spirulina

În ciuda numeroaselor sale beneficii, există anumite precauții ce trebuie luate în considerare înainte de a consuma spirulina.

Efect anticoagulant

Spirulina funcționează ca un anticoagulant (subțiază sângele) și poate complica tulburările de coagulare. De aceea, se recomandă consultarea unui medic înainte de a începe consumul de spirulină.

Această algă conține niveluri ridicate de aminoacidul fenilalanină, făcând-o nepotrivită pentru persoanele cu fenilcetonurie (PKU), o tulburare metabolică rară care împiedică organismul să descompună acest aminoacid.

Poate fi contaminată cu toxine

Un alt aspect important de menționat este că spirulina poate absorbi atât nutrienții benefici, cât și substanțele dăunătoare, cum ar fi metalele grele și toxinele ambientale, din mediul său de creștere. Acest lucru este deosebit de relevant pentru femeile însărcinate, care ar trebui să consulte un medic și să cerceteze cu atenție sursa de spirulină înainte de a decide să o consume.

Pentru a evita aditivii dăunători, se recomandă alegerea suplimentelor de spirulină care au fost testate de o parte terță pentru standardele de puritate.

Nu conține vitamina b12

De asemenea, este important de menționat că spirulina conține o formă de vitamina B12 denumită “pseudovitamina B12”, care este diferită de tipul de B12 pe care organismele noastre îl absorb de obicei. Vitamina B12 este esențială pentru crearea de globule roșii de sânge și dezvoltarea adecvată a celulelor creierului și nervoase. Lipsa de B12 poate duce la oboseală, pierderea memoriei, depresie și chiar anumite tipuri de anemie.

Vegetarienii, veganii și persoanele peste 60 de ani – grupuri tipic predispuse la niveluri mai scăzute de B12 – ar trebui să caute alte surse pentru a satisface cerințele lor de nutrienți esențiali.

Alte riscuri asociate

Alergii

Spirulina, în ciuda numeroaselor sale beneficii, poate avea și câteva dezavantaje. Unul dintre acestea este posibilitatea de a declanșa reacții alergice.

Este important să știți că unele persoane pot fi alergice la spirulină, iar reacțiile severe pot fi fatale. Un studiu sugerează că persoanele cu alte alergii sunt mai predispuse la o reacție negativă la spirulină.

Dacă aveți o alergie cunoscută, este recomandat să evitați spirulina sau să consultați un medic înainte de a o folosi.

Fenilcetonuria (PKU)

Un alt aspect demn de menționat este că spirulina, ca și alte alge, conține fenilalanină, un compus care ar trebui evitat cu strictețe de persoanele cu fenilcetonurie (PKU), o afecțiune ereditară rară. Fenilcetonuria este o boală metabolică în care organismul nu poate metaboliza fenilalanina, ceea ce poate duce la daune cerebrale dacă nu se controlează nivelurile acestui aminoacid în organism.

Efecte secundare minore

În plus, spirulina poate avea unele efecte secundare minore. Acestea pot include greață, insomnie și dureri de cap. Deși aceste simptome pot fi incomode, ele sunt de obicei temporare și trec odată ce organismul se adaptează la consumul de spirulină.

Cu toate acestea, în ciuda acestor posibile probleme, spirulina este în general considerată sigură și majoritatea oamenilor nu experimentează efecte secundare.

Totuși, așa cum este cazul cu orice supliment, este întotdeauna o idee bună să începeți cu o doză mică pentru a vedea cum reacționează organismul dumneavoastră și să consultați un medic dacă aveți preocupări.

Consumul și modul de administrare ale spirulinei

Spirulina se prezintă sub două forme principale în comerț – pudră și tablete – fiecare cu modul ei specific de administrare.

Spirulina sub formă de pudră

Spirulina pudră este extrem de versatilă și poate fi încorporată cu ușurință în diverse alimente și băuturi.

Deoarece spirulina are un gust puternic, de mare, este cel mai bine să începeți cu o cantitate mică și să vă adaptați gustul treptat.

Un mod comun de a utiliza spirulina pudră este să o adăugați în smoothie-uri sau sucuri. O linguriță de spirulina pudră poate fi adăugată în blender împreună cu fructe, legume și lichide preferate pentru a face un smoothie nutritiv.

Spirulina pudră poate fi de asemenea adăugată în mâncăruri precum supe, salate sau chiar în preparate de desert. Având în vedere profilul său nutrițional impresionant, acesta poate fi un mod bun de a adăuga un plus de proteine și vitamine în mese.

Pentru inspiratie de cum sa consumați spirulina pudră puteți vizita articolul nostru în care prezentăm câteva rețete:

Îmbogățiți-vă Nutriția: 6 Rețete Creative cu Spirulină Pudră

Spirulina sub formă de tablete

Spirulina este de asemenea disponibilă sub formă de tablete, ceea ce poate fi o opțiune mai convenabilă pentru cei care nu sunt fani ai gustului său distinct. Tabletele de spirulina pot fi luate ca un supliment alimentar în timpul zilei.

Dozajul recomandat variază, dar de obicei începe de la 1-2 tablete pe zi și poate ajunge până la 6 tablete pe zi, în funcție de necesitățile individuale. Este întotdeauna o idee bună să începeți cu un dozaj mai mic și să îl creșteți treptat, pentru a vedea cum reacționează corpul dumneavostră.

Este întotdeauna recomandat să consultați un medic sau un dietetician înainte de a începe orice supliment nou, inclusiv spirulina. Ei pot oferi sfaturi cu privire la dozajul potrivit și pot asigura că spirulina nu va interacționa negativ cu alte medicamente sau condiții de sănătate pe care le aveți.

Spirulină preț

Alegerea spirulinei potrivite este importantă atunci când îți dorești să beneficiezi de efectele sale miraculoase asupra sănătății.

Costul spirulinei poate varia semnificativ, în funcție de producător, origine, procesul de cultură și de prelucrare, precum și de forma finală a produsului – pudră sau tablete.

Gama noastră de spirulină de la Nutrex din Hawaii este recunoscută ca fiind una dintre cele mai pure și benefice varietăți de pe piață. Spirulina Nutrex este cultivată într-un mediu ideal, sub soarele radiant al Hawaiiului, cu acces la apele bogate în nutrienți ale Oceanului Pacific. Aceste condiții naturale excepționale, combinate cu un proces de prelucrare de înaltă calitate, conduc la o spirulină de cea mai înaltă calitate.

Costul acestui tip de spirulină este mai mare, comparativ cu alte branduri. Prețul pentru spirulina de Hawaii sub formă de pudră este de 117 RON, în timp ce tabletele costă 162 RON. Prețul reflectă procesul complex de cultură și prelucrare, dar și valorile nutriționale superioare ale acestui tip de spirulină.

Un alt aspect care distinge spirulina Nutrex din Hawaii este absența metalelor grele și a contaminanților. În condițiile de cultură controlate ale Nutrex, spirulina crește în apă curată, filtrată, cu îndepărtarea tuturor metalelor grele și contaminanților potențiali.

Acest lucru asigură un produs final pur, care aduce doar beneficii sănătății. Așadar, chiar dacă prețul poate fi mai mare, spirulina Nutrex din Hawaii oferă garanția calității și a siguranței.

Este adevărat că există opțiuni mai ieftine pe piață, dar este esențial să subliniem că nu toate produsele sunt create egal. Calitatea spirulinei poate varia considerabil, iar spirulina de calitate inferioară poate să nu ofere aceleași beneficii de sănătate.

Nu toate spirulinele mai ieftine sunt neapărat de calitate inferioară. Calitatea depinde de numeroși factori, inclusiv de metoda de cultură, de procesul de prelucrare și de controlul calității.

Esențial este să știi că, înainte de a cumpăra spirulină de la orice producător, este recomandat să efectuezi verificările necesare. Acest lucru include o cercetare a brandului și a procesului lor de producție, verificarea recenziilor și a testimonialelor altor clienți, precum și confirmarea că producătorul a efectuat teste de laborator pentru metale grele și contaminanți.

Surse și referințe

Verywell Health – What Is Spirulina?: https://www.verywellhealth.com/spirulina-89079
MedicalNewsToday – What are the benefits of spirulina?: https://www.medicalnewstoday.com/articles/324027
Healthline – 10 Health Benefits of Spirulina: https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-spirulina
WebMD – Spirulina: Are There Health Benefits?: https://www.webmd.com/diet/spirulina-health-benefits
Mount Sinai – Spirulina: https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/spirulina
Examine – Spirulina: https://examine.com/supplements/spirulina/
Real Simple – 6 Spirulina Health Benefits – Plus, Recipes and When to Avoid It: https://www.realsimple.com/health/nutrition-diet/healthy-eating/spirulina-health-benefits
University of Rochester Medical Center – Spirulina: https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?contenttypeid=19&contentid=Spirulina

1
Vitamina A este esențială pentru vedere, funcția imunitară, reproducere și sănătatea pielii. Vitamina A ajută de asemenea la funcționarea inimii, a plămânilor și a rinichilor.
2
Vitamina E este un puternic antioxidant care ajută la protejarea celulelor împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. De asemenea, are un rol important în sistemul imunitar și în procesele metabolice.
3
Vitamina K este vitală pentru coagularea normală a sângelui și pentru sănătatea oaselor.
4
Acizii Grași Esențiali (DHA și EPA) sunt acizi grași Omega-3 sunt esențiali pentru sănătatea creierului și a inimii. Ei ajută la reducerea inflamației, susțin sănătatea cardiovasculară și îmbunătățesc funcțiile cognitive.
5
Beta-Caroten este un pigment natural care dă culoare fructelor și legumelor. Organismul nostru îl transformă în vitamina A. Beta-carotenul este un antioxidant care protejează organismul de daunele cauzate de radicalii liberi, și ajută la menținerea sănătății pielii și a ochilor.
6
Minerale: Spirulina conține o serie de minerale importante, inclusiv calciu, potasiu, magneziu și zinc, care sunt esențiale pentru o varietate de funcții biologice.
7
Aminoacizii sunt ca și “componentele de bază” ale proteinelor, substanțe esențiale pentru viață, fiindcă joacă un rol vital în numeroase funcții în corpul nostru, cum ar fi sistemul imunitar, dezvoltarea mușchilor și formarea enzimelor. Avem nevoie de 20 de aminoacizi diferiți, însă organismul nostru poate produce doar 11 dintre ei. Aceștia sunt aminoacizii “non-esențiali”. Restul de 9, pe care organismul nostru nu-i poate produce, sunt numiți aminoacizi “esențiali” și trebuie obținuți din alimentație, din surse precum soia, fasole, nuci, carne, produse lactate, și altele. Un aport insuficient al oricărui aminoacid esențial poate duce la probleme de sănătate. Ei sunt de asemenea esențiali pentru producerea neurotransmițătorilor, influențând funcția creierului și starea noastră de spirit. În concluzie, aminoacizii sunt esențiali pentru creștere, regenerare și pentru menținerea unei bune stări de sănătate.
8
Studiu de revizuire, cunoscut și ca “review” sau “meta-analysis”, este o cercetare care adună și analizează numeroase studii anterioare pe o anumită temă, pentru a obține o imagine de ansamblu sau o concluzie bazată pe toate acele cercetări. Scopul este de a evalua starea curentă a cunoștințelor și de a identifica tendințe sau modele în literatura existentă.
9
Sindromul metabolic este un grup de factori de risc care, în combinație, cresc semnificativ probabilitatea unei persoane de a dezvolta boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și alte afecțiuni legate de sănătate. Acest sindrom este adesea strâns legat de obezitate și de un stil de viață sedentar.